Αλμυρά μπισκότα κολοκύθας με παρμεζάνα

61fcd0e790aaecc2196628e2b1540295_L

Υλικά

  • 240 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 15 γρ. ζάχαρη ( 1 κ.σ.)
  • Αλάτι 1/2 κ.γ.
  • 250 γρ. βούτυρο και λίγο επιπλέον για να αλείψουμε τα μπισκότα
  • 5 κ.σ. πουρές κολοκύθας
  • 80 ml. κρέμα γάλακτος
  • σχοινόπρασο 2 κ.σ.
  • 30 γρ. παρμεζάνα τριμμένη και επιπλέον για το γαρνίρισμα

(περισσότερα…)

Advertisements

Τηγανίτες με μήλο και γιαούρτι

972343b4952d1d3547391031bb810d9e_L

Υλικά

  • 4 μήλα
  • 1 αυγό
  • 45 γρ. γιαούρτι
  • 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 60 ml. ηλιέλαιο
  • 30 γρ. ζάχαρη άχνη

(περισσότερα…)

Τηγανίτες με μήλο

28e05f92c4899dac7e3f6e7425996cd8_L

Υλικά

  • 1 και 1/2 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο
  • 300 ml γάλα
  • 1/2 φλιτζάνι πουρές μήλου (ξύσμα από φρέσκα μήλα)

(περισσότερα…)

Τηγανίτες εύκολες και νόστιμες

19390-eykoles-kai-nostimes-tiganites-by-smilee

Υλικά

  • 2 φλυτζάνια αλεύρι
  • 1 ποτήρι γαλα
  • 3 ασπράδια
  • 3 κρόκοι
  • 1 γεμάτο φλυτζάνι ζαχαρη
  • μια πρέζα αλάτι
  • 1 κουταλάκι βανίλια
  • 1/2 κουταλάκι σοδα μαγειρικής

(περισσότερα…)