Ρεβίθια με χόρτα στο φούρνο

Υλικά:

  • ½ κιλό ρεβίθια
  • 1 ματσάκι μαϊντανό
  • ½ κιλό σπανάκι
  • λάπατα, παζιά, τσουκνίδες (κατά βούληση)
  • ½ ποτήρι λάδι
  • 2 ντομάτες κομμένες καρέ
  • Αλάτι , πιπέρι
  • 1-2 καρότα
  • 4-5 κρεμμυδάκια πράσινα
  • Πάπρικα γλυκιά.

(περισσότερα…)

Advertisements
Published in: on 29/01/2012 at 08:40  2 Σχόλια  

Φιλέτα κοτόπουλου με πατάτες

Υλικά

  • μισό κιλό φιλέτα κοτόπουλου
  • 2 μέτριες πατάτες
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
  • 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κάρυ
  • 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο
  • 1 λεμόνι
  • αλάτι-πιπέρι

(περισσότερα…)

Published in: on 26/01/2012 at 05:37  Σχολιάστε  

Κουλουράκια

Υλικά:

  • 1 κούπα τσαγιού λευκό κρασί ή ρετσίνα
  • 1 κούπα τσαγιού ζάχαρη
  • 1 κούπα τσαγιού ηλιέλαιο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού σόδα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν-πάουντερ
  • 1 αλεύρι φαριναπ
  • Σουσάμι

(περισσότερα…)