Ντομάτες με τόνο

Υλικά

  • 240 γρ. τόνο στραγγισμένο και λειωμένο με το πιρούνι
  • 2 κουτ. της σούπας μαγιονέζα
  • 110 γρ. γιαούρτι αγελάδας
  • 2 κουτ. της σούπας ξερό κρεμμύδι
  • 1 κουτ. της σούπας κάπαρη
  • Αλάτι, πιπέρι , μαϊντανό  ψιλοκομμένο
  • 8 ντομάτες
  • 2 μικρά αγγουράκια τουρσί κομμένα σε φέτες

Εκτέλεση

Κόβουμε το επάνω μέρος από τις ντομάτες και με ένα κουταλάκι αδειάζουμε το κέντρο της ψίχας. Αλατίζουμε το εσωτερικό από τις ντομάτες.

Σε ένα μπολ αδειάζουμε τον τόνο, την μαγιονέζα, το γιαούρτι, το κρεμμύδι, την κάπαρη, τον μαϊντανό, το αγγουράκι τουρσί , αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά..

Γεμίζουμε με το μίγμα αυτό τις ντομάτες και τις βάζουμε στο ψυγείο για λίγο πριν τις σερβίρουμε.

Advertisements
Published in: on 29/11/2010 at 16:52  Σχολιάστε  

The URI to TrackBack this entry is: https://syntagoula.wordpress.com/2010/11/29/%ce%bd%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%84%ce%b5%cf%82-%cf%84%cf%8c%ce%bd%ce%bf%cf%85/trackback/

RSS feed for comments on this post.

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

w

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: