Κέικ σοκολάτα-αμύγδαλο

Υλικά

  • 500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 4 αυγά
  • 2 φλτζ ζάχαρη
  • 250γρ βούτυρο
  • 1φλτζ γάλα
  • 1φλτζ κρέμα γάλακτος
  • 2φλτζ αμύγδαλο ψιλοκομμένο
  • 200γρ κουβερτούρα
  • 1κ.γ. κανέλα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 βανίλια
  • 2κ.σ.λικέρ αμαρέττο (προαιρετικά)

(περισσότερα…)

Advertisements

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

Υλικά

  • 1,5 λίτρο φρέσκο γάλα
  • 1 κούπα ρύζι γλασέ
  • ½ κούπα ζάχαρη
  • 1 βανίλια
  • 1κουταλιά κορν φλάουερ
  • 2 κουταλιές βούτυρο
  • 200γρ κουβερτούρα

(περισσότερα…)

Μπισκότα καρύδας

Υλικά:

  • 1 γεμάτο φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 φλ. τριμμένη καρύδα
  • 1 φλ. ζάχαρη
  • 1 αυγό
  • 1/4 φλ. λιωμένο βούτυρο

(περισσότερα…)